बिल्ली कैफे पिछले दशक के सबसे गर्म पशु व्यापार प्रवृत्तियों में से एक है। पहली बिल्ली कैफे की स्थापना 1 99 8 में ताइवान में हुई थी, और यह अवधारणा 2004 में जापान में बेहद लोकप्रिय हो गई थी।
तब से यह प्रवृत्ति वैश्विक हो गई है और अब एशिया, ऑस्ट्रेलिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में बिल्ली कैफे हैं।
2014 के अंत में कैट कैफे वास्तव में संयुक्त राज्य अमेरिका में उतरना शुरू कर दिया, जिसमें सैन फ्रांसिस्को, न्यूयॉर्क शहर, लॉस एंजिल्स, वाशिंगटन डीसी, पोर्टलैंड, सिएटल और डलास जैसे कई प्रमुख शहरों में पॉप-अप और स्थायी स्थान दिखाई दे रहे थे। तो आप इस गर्म नए आला बाजार का हिस्सा कैसे बन सकते हैं? अपना खुद का बिल्ली कैफे व्यवसाय शुरू करने के कुछ चरण यहां दिए गए हैं:
व्यवसाय का नाम चुनें
आपके बिल्ली कैफे के लिए जो नाम आप चुनते हैं वह सभी विज्ञापन सामग्री, व्यापार कार्ड, कानूनी दस्तावेज, पट्टा समझौते, वेबसाइटों, सोशल मीडिया खातों और साइनेज पर प्रमुख रूप से प्रदर्शित किया जाएगा। यह आपके व्यवसाय का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है, इसलिए कुछ यादगार और अद्वितीय चुनने का प्रयास करें। बिल्ली कैफे नामों की एक संक्षिप्त इंटरनेट खोज बहुत सरल (बिल्ली कैफे) से लेकर आकर्षक रचनात्मक (क्रंब और व्हिस्कर्स) तक थी।
एक व्यापार योजना बनाएँ
व्यापार योजना को आपके स्टार्ट-अप के सभी पहलुओं को शामिल करना चाहिए। कानूनी दस्तावेजों, बैंक खातों, कर आईडी संख्याओं, व्यापार लाइसेंस, आदि सहित व्यवसाय शुरू करने के लिए आपको आवश्यक सभी चीजों पर विचार करना सुनिश्चित करें। नए उद्यमों के लिए विस्तृत व्यावसायिक योजना बनाने की प्रक्रिया के लिए समर्पित कई वेबसाइटें हैं।
प्रक्रिया के साथ आपकी सहायता के लिए आपको विशेषज्ञ सलाहकारों की एक टीम भी बनाना चाहिए।
अनुसंधान स्थानीय विनियम और प्रतिबंध
किसी भी स्वास्थ्य नियमों के बारे में जानना बेहद जरूरी है जो आपके क्षेत्र में जानवरों और खाद्य उत्पादों की क्षमता को प्रभावित कर सकता है। आपके शहर या काउंटी के लिए आपको अलग भोजन और बिल्ली पहुंच क्षेत्रों को बनाए रखने की आवश्यकता हो सकती है। आपको अपने स्थानीय एजेंसियों से लाइसेंस और जोनिंग परमिट के बारे में पूछना भी जरूरी है, जिनकी आवश्यकता होगी। वे कैफे के अधिग्रहण को भी नियंत्रित करेंगे (एक समय में कैफे में कितने संरक्षकों की अनुमति होगी)।
ऑपरेशन के अपने मॉडल का निर्धारण करें
अधिकांश बिल्ली कैफे कैफे में प्रवेश करने और निवास में बिल्लियों के साथ बातचीत करने के लिए एक घंटे की कवर दर लेते हैं। कुछ इस मॉडल में मानार्थ पेय या हल्के स्नैक्स पेश करते हैं, जबकि अन्य रिफ्रेशमेंट के लिए आगंतुकों को चार्ज करते हैं। जब कोई ग्राहक भोजन या पेय खरीदता है तो कुछ बिल्ली कैफे अतिरिक्त शुल्क पर बिल्ली पहुंच प्रदान करते हैं।
आपको यह निर्धारित करने की भी आवश्यकता होगी कि क्या आप पैदल चलने वाले ट्रैफ़िक की अनुमति देंगे या यदि आपके पास आरक्षण-आधारित प्रणाली होगी। अधिकांश बिल्ली कैफे इतने लोकप्रिय हैं कि आरक्षण प्रणाली आवश्यक है, खासकर प्राइम घंटों के दौरान। कुछ कैफे मालिक भी संरक्षकों को निजी पार्टियों के लिए पूरी जगह किराए पर लेने की इजाजत देते हैं।
एक स्थान सुरक्षित करें
कैफे के लिए एक स्थान ढूंढना महत्वपूर्ण है जो संरक्षकों के लिए आसानी से सुलभ होगा, अधिमानतः बहुत अधिक मुफ्त पार्किंग वाले अत्यधिक दृश्य क्षेत्र में। आपको एक आर्किटेक्ट या डिज़ाइनर भी ढूंढना होगा जो संरक्षक और बिल्लियों को आराम से समायोजित करने के लिए स्थान अपडेट कर सकता है। सुनिश्चित करें कि आप उन ग्राहकों से दूर एक क्षेत्र बनाते हैं जहां बिल्लियों को आराम करने, खाने, या कूड़े के बक्से का उपयोग करने के लिए पीछे हटना पड़ सकता है।
स्थानीय बिल्ली बचाव संगठनों के साथ साथी
यह एक बड़ा प्लस है यदि कैफे ग्राहक बिल्लियों और बिल्ली के बच्चे को अपनी यात्राओं के दौरान मिलने के लिए आवेदन करने में सक्षम होते हैं, और आपके व्यवसाय को समुदाय में बचाव समूहों से संबद्ध होने से लाभ होगा। अपने बिल्ली कैफे को पॉप्युलेट करने के लिए स्थानीय पशु बचाव और आश्रयों के साथ संबंध स्थापित करें। कैफे के आकार के आधार पर आपको औसतन 10 से 15 बिल्लियों की आवश्यकता होगी।
बिल्लियों के लिए आवश्यक स्वास्थ्य परीक्षा या उपचार प्रदान करने के लिए आपको स्थानीय पशुचिकित्सा के साथ एक खाता भी स्थापित करना चाहिए।
मेनू और मूल्य निर्धारण का निर्धारण करें
यह निर्धारित करने के अलावा कि कैफे तक पहुंचने के लिए कवर कवर होगा, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, आपको यह भी तय करना होगा कि बिक्री के लिए कौन से खाद्य और पेय पदार्थों की पेशकश की जाएगी। क्या आप केवल पेय पेश करेंगे? क्या आप किसी मादक पेय पदार्थों की सेवा करेंगे? क्या आप हल्के स्नैक्स, बेकरी आइटम, सलाद या सैंडविच पेश करेंगे? क्या आप मानार्थ या असीमित पेय रिफिल पेश करेंगे? क्या आप साइट पर वस्तुओं को तैयार करेंगे या उन्हें अन्य रेस्तरां से लाएंगे?
एक वेबसाइट बनाएं
एक वेबसाइट किसी पालतू जानवर से संबंधित व्यवसाय का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। एक गुणवत्ता वेबसाइट विकसित करने के लिए समय लें जिसमें ऑनलाइन आरक्षण प्रणाली, कैफे में वर्तमान में कैट की प्रोफाइल (फोटो के साथ), एक ईमेल न्यूजलेटर साइन-अप बटन, आपके सोशल मीडिया खातों के लिंक, एक ब्लॉग, आपके स्थान के दिशानिर्देश , मूल्य निर्धारण जानकारी, और ब्रांडेड वस्तुओं को खरीदने के लिए एक क्षेत्र। वेबसाइट में मेनू आइटम, बैठने की जगह और बिल्ली खेलने के क्षेत्रों की कई उच्च गुणवत्ता वाली तस्वीरें भी दिखानी चाहिए।
मर्चेंडाइज विकसित करें
कुछ व्यापार (जैसे शर्ट, टोपी, या अन्य उपहार आइटम) विकसित करना सुनिश्चित करें जो कैफे का नाम और लोगो पेश करते हैं। बिल्ली कैफे एक बड़ा पर्यटक ड्रॉ हैं और बिक्री स्मारिका वस्तुओं के लिए बहुत मजबूत हो सकती है। कुछ कैफे बिस्तर, कॉलर और वाहक जैसे पालतू उत्पादों को भी बेचते हैं।
एक विज्ञापन अभियान लॉन्च करें
स्थानीय मीडिया आउटलेट के संपर्क में रहना महत्वपूर्ण है ताकि समाचार कैफे अवधारणा आपके क्षेत्र में आ रही है। स्थानीय टेलीविजन स्पॉट बहुत से सार्वजनिक हितों को ढंक सकते हैं, और लक्षित सोशल मीडिया विज्ञापन भी शब्द प्राप्त करने के लिए अत्यधिक प्रभावी हो सकते हैं। अपने व्यापार कार्ड, प्रिंट और सोशल मीडिया विज्ञापनों और कर्मचारी वर्दी पर उपयोग करने के लिए एक आकर्षक लोगो विकसित करना सुनिश्चित करें।