फास्ट फूड वर्कर

करियर की जानकारी

नौकरी का विवरण

एक फास्ट फूड रेस्तरां में काम करना ग्लैमरस नहीं है और इसे शायद ही कभी कुशल काम माना जा सकता है। हालांकि, एक फास्ट फूड वर्कर में कार्य समय निर्धारित करने में लचीलापन है जो इसे हाई स्कूल के छात्र के लिए एक आदर्श नौकरी बनाता है जो पैसे कमा सकता है और मूल्यवान ग्राहक सेवा अनुभव प्राप्त कर सकता है। फास्ट फूड श्रमिक भोजन और पेय के लिए ग्राहकों के आदेश लेते हैं और भरते हैं। वे कुछ वस्तुओं को इकट्ठा करते हैं, उदाहरण के लिए, सैंडविच और सलाद।

वे भुगतान भी एकत्र करते हैं। इसके अलावा, वे खाने के क्षेत्रों को बनाए रखते हैं, जिनमें क्लीयरिंग और सफाई टेबल, कचरे के डिब्बे खाली करना और धोने या वैक्यूमिंग फर्श शामिल हैं। फास्ट फूड श्रमिकों के लिए प्रतिष्ठानों के कई नाम हैं। इनमें चालक दल के सदस्य, टीम के सदस्य, स्टोर सहयोगी, कैशियर और ग्राहक सेवा सहयोगी शामिल हैं।

रोजगार तथ्य

2012 में संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग तीन मिलियन फास्ट फूड श्रमिकों को नियोजित किया गया था। अन्य व्यवसायों की तुलना में, उनमें से अधिकतर संख्या में किशोर किशोर थे।

चूंकि फास्ट फूड रेस्तरां आमतौर पर सप्ताह के हर दिन खुले होते हैं और हर दिन कई घंटों तक कर्मचारियों के पास लचीला कार्यक्रम हो सकता है। यह ऐसा कुछ है जो कई लोगों, खासकर छात्रों के लिए अपील करता है। नकारात्मकता यह है कि इन कार्यक्रमों में अक्सर सप्ताहांत और छुट्टियों पर काम करना शामिल होता है। कृपया ध्यान दें कि हालांकि कुछ रेस्तरां दिन में 24 घंटे खुले होते हैं, बाल श्रम कानून नाबालिगों को देर रात या सुबह की सुबह काम करने से रोकते हैं।

इसके अलावा, स्कूल सप्ताह के दौरान किशोरी काम करने के घंटों की संख्या के लिए प्रतिबंध हैं। कुछ राज्यों को यह भी आवश्यक है कि 18 वर्ष से कम उम्र के लोगों में रोज़गार / आयु प्रमाण पत्र हों, जिन्हें आम तौर पर काम करने वाले कागजात के रूप में जाना जाता है।

शैक्षिक आवश्यकताओं

इस व्यवसाय के लिए तैयारी में आमतौर पर केवल अल्पकालिक नौकरी प्रशिक्षण शामिल होता है।

जबकि कुछ रेस्तरां अनुभव के साथ श्रमिकों को किराए पर लेना पसंद करते हैं, कई प्रशिक्षण प्रदान करने के इच्छुक हैं।

^{शैक्षिक आवश्यकताओं के बारे में आपको क्यों पता होना चाहिए?}

अन्य आवश्यकताएं

फास्ट फूड श्रमिकों को अच्छी ग्राहक सेवा कौशल की आवश्यकता होती है क्योंकि वे पूरे दिन जो कुछ करते हैं वह जनता की सेवा करता है। इसका मतलब है हमेशा विनम्र और आदरणीय होना। जब आप जितना चाहें उतने अच्छे नहीं होते हैं तो आपको अपना ठंडा रखने में सक्षम होना चाहिए। यदि आप फास्ट फ़ूड रेस्तरां में नौकरी चाहते हैं, तो अपनी शिफ्ट में अपने पैरों पर खड़े होने के लिए तैयार हो जाएं। इसके लिए, आपको अच्छी शारीरिक सहनशक्ति की आवश्यकता है जो आपको भारी वस्तुओं और स्वच्छ कार्य क्षेत्रों को उठाने में सक्षम बनाएगा। इन प्रतिष्ठानों के कामकाज के लिए टीमवर्क महत्वपूर्ण है ताकि आप दूसरों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकें।

नौकरी का दृष्टिकोण

यूएस ब्यूरो ऑफ लेबर स्टैटिस्टिक्स ने भविष्यवाणी की है कि फास्ट फूड श्रमिकों के लिए नौकरी की वृद्धि 2020 के माध्यम से सभी व्यवसायों के लिए औसत जितनी तेजी से होगी। कारोबार की उच्च दर के कारण, अधिकतर लोगों की तुलना में इस क्षेत्र में अधिक नौकरी खोलने की संभावना होगी।

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कमाई

2014 में फास्ट फूड श्रमिकों ने औसत 8.85 डॉलर की औसत वेतन अर्जित की। यह सालाना 18,410 डॉलर (यूएस) में अनुवाद करता है।

मौद्रिक मुआवजे के अतिरिक्त, कुछ फास्ट फूड प्रतिष्ठान अन्य लाभ प्रदान करते हैं जैसे स्वास्थ्य बीमा और छुट्टी समय उन श्रमिकों को जो समय अंशकालिक नियोजित हैं।

दुर्भाग्यवश, ये प्रतिष्ठान नियम के अपवाद हैं। कई फास्ट फूड रेस्तरां अपने कर्मचारियों को न्यूनतम मजदूरी का भुगतान करते हैं और अपने अंशकालिक श्रमिकों को लाभ नहीं देते हैं। वर्तमान संघीय न्यूनतम मजदूरी $ 7.25 प्रति घंटा है। कुछ राज्य अपनी न्यूनतम मजदूरी बढ़ाने शुरू कर रहे हैं, जो कुछ कहते हैं कि इस या समान व्यवसायों में काम करने वाले लोगों के जीवन में सुधार हो सकता है। अन्य लोग तर्क देते हैं कि इसका मतलब उनके लिए कम नौकरियां हो सकता है क्योंकि नियोक्ता मजदूरी का भुगतान करने में अनिच्छुक होंगे जो फास्ट फूड श्रमिकों के लिए $ 15 प्रति घंटा जितना अधिक हो सकता है।

Salary.com पर वेतन विज़ार्ड का उपयोग यह पता लगाने के लिए करें कि वर्तमान में आपके शहर में कितना फास्ट फूड वर्कर कमाता है।

एक फास्ट फूड वर्कर लाइफ में एक दिन

Indeed.com पर पाए गए फास्ट फूड श्रमिकों के लिए ऑनलाइन विज्ञापनों से ली गई कुछ सामान्य नौकरी कर्तव्यों यहां दी गई हैं:

• तैयार करें और खाना पकाएं
• खाना और पेय आदेश ले लो

• ग्राहकों की सेवा
• ग्राहकों से मिलें और नमस्कार करें
• नकदी रजिस्टर संचालित करें और नकद या क्रेडिट कार्ड में ग्राहक से भुगतान प्राप्त करें
• उत्कृष्ट ग्राहक देखभाल प्रदान करें
• नियत खाद्य स्थल की सफाई और संगठन के लिए जिम्मेदार
• सकारात्मक अतिथि संबंधों को बढ़ावा देना

संबंधित कार्यों या गतिविधियों के साथ व्यवसाय

विवरण	प्रति घंटा वेतन (2014)	शैक्षिक आवश्यकताओं
केशियर	नकद या क्रेडिट कार्ड के रूप में व्यापार के लिए भुगतान लेता है	$ 9.16	कोई शैक्षणिक आवश्यकता नहीं है, लेकिन पूर्णकालिक कैशियर भर्ती करने वाले नियोक्ता अक्सर हाईस्कूल डिप्लोमा पसंद करते हैं
शॉर्ट ऑर्डर कुक	खाना तैयार करता है जिसे जल्दी पकाया जा सकता है या ठंडा किया जाता है	$ 9.71	नौकरी के प्रशिक्षण पर
वेटर या वेट्रेस	रेस्तरां में ग्राहकों को भोजन देता है	$ 9.01	नौकरी के प्रशिक्षण पर

_{सूत्रों का कहना है:
श्रम सांख्यिकी ब्यूरो, अमेरिकी श्रम विभाग, व्यावसायिक आउटलुक हैंडबुक, 2014-15 संस्करण, खाद्य और पेय सेवा और संबंधित श्रमिक।
रोजगार और प्रशिक्षण प्रशासन, अमेरिकी श्रम विभाग, ओ * नेट ऑनलाइन, संयुक्त खाद्य तैयारी और श्रमिकों की सेवा।}