सरकारी नौकरी प्रोफाइल: खाद्य निरीक्षक

गौमांस कहाँ है? ठीक आपके सामने!

यदि आप उपभोक्ता संरक्षण के सबसे आगे रहना चाहते हैं और थोड़ा खून और गड़बड़ नहीं करते हैं तो खाद्य निरीक्षक के रूप में एक करियर आपके लिए हो सकता है। खाद्य निरीक्षकों को अमेरिकी कृषि विभाग की खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा विभाग द्वारा नियोजित किया जाता है। ये लोग सुनिश्चित करते हैं कि निजी पौधों में प्रसंस्कृत मांस और कुक्कुट सुरक्षित और उचित रूप से लेबल किए गए हैं। विभाग द्वारा नियोजित 7,500 से अधिक खाद्य निरीक्षकों हैं।

चयन प्रक्रिया

यूएसडीए संयुक्त राज्य अमेरिका जॉब्स पर एक सामान्य नौकरी घोषणा पोस्ट करता है जो पूरे संघीय वित्तीय वर्ष के लिए खुला है। आवेदक आवेदन प्रक्रिया में अपनी भौगोलिक वरीयताओं को इंगित करते हैं। आवेदक पर विचार करने से पहले, उसे संयुक्त राज्य अमेरिका में आवेदन प्रक्रिया पूरी करनी होगी जिसमें प्रश्नावली शामिल है।

जब एक खाद्य निरीक्षक की स्थिति खाली हो जाती है, तो यूएसडीए उन आवेदकों के बीच योग्य उम्मीदवारों की खोज करता है जिनकी भौगोलिक वरीयता स्थिति के स्थान से मेल खाती है। यूएसडीए ने कुछ हद तक उम्मीदवारों का साक्षात्कार किया।

आपको जिस शिक्षा और अनुभव की आवश्यकता होगी

आवेदक अनुभव या शिक्षा के माध्यम से खाद्य निरीक्षक के लिए न्यूनतम योग्यता को पूरा कर सकते हैं लेकिन दोनों नहीं।

दो शुरुआती वेतन ग्रेड के निचले हिस्से में स्थिति दर्ज करने के लिए आवेदक अनुभव से अर्हता प्राप्त कर सकते हैं यदि उनके पास 15 वर्ष के बाद प्राप्त एक वर्ष का प्रासंगिक कार्य अनुभव है। योग्यता अनुभव में एक कचरागृह में प्रसंस्करण भोजन, कसाई, शेफ या पकाने के रूप में काम करना शामिल हो सकता है एक पशु चिकित्सा तकनीशियन के रूप में खाद्य सुरक्षा और रोजगार के लिए जिम्मेदारियों के साथ।

अनुभव द्वारा निचले वेतन ग्रेड के लिए अर्हता प्राप्त करने के लिए आवेदकों के पास स्नातक की डिग्री और जीवविज्ञान, गणित, भौतिक विज्ञान या कृषि विज्ञान के 12 सेमेस्टर घंटे होना चाहिए। स्नातक स्तर के नौ महीने के भीतर स्नातक आवेदन कर सकते हैं।

आवेदक केवल अनुभव के माध्यम से उच्च वेतन ग्रेड के लिए अर्हता प्राप्त कर सकते हैं।

"आवेदकों को एक वर्ष, संघीय या सैन्य खाद्य निरीक्षक के रूप में पूर्णकालिक नियामक अनुभव के बराबर होना चाहिए, जो खाद्य उद्योग और संसाधित उत्पादों, उत्पाद निर्णय निर्धारण और भोजन के साथ संवाद करने की क्षमता को नियंत्रित करने वाले स्वच्छता प्रथाओं, कानूनों और विनियमों के लिए ज़िम्मेदार है। उद्योग के कर्मियों, "एक 2011 नौकरी पोस्टिंग के अनुसार।

आप क्या करेंगे

खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा का मिशन "यह सुनिश्चित करके सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा करना है कि मांस, कुक्कुट, और अंडा उत्पादों की वाणिज्यिक आपूर्ति अंतरराज्यीय वाणिज्य में चल रही है या अन्य देशों में निर्यात की जा रही है, सुरक्षित, स्वस्थ, और सही ढंग से लेबल और पैक किया गया है।" खाद्य निरीक्षक वे लोग हैं जो इस मिशन को दिन-दर-दिन आधार पर निष्पादित करते हैं।

यह नौकरी उन लोगों के लिए नहीं है जिनके पास कमजोर पेट है। फूड इंस्पेक्टर बूचड़खानों और खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में जानवरों का निरीक्षण करने के लिए जाते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि मांस संघीय सुरक्षा मानकों का पालन करता है। प्रवेश स्तर निरीक्षकों बूचड़खानों में काम करते हैं। वहां समय डालने के बाद, कर्मचारियों को जमे हुए रात्रिभोज पैदा करने वाले पौधों जैसे अधिक जटिल संचालन का निरीक्षण करने के लिए प्रोत्साहित किया जा सकता है।

पोल्ट्री पौधों और बड़े बूचड़खानों का निरीक्षण करते समय, निरीक्षक ऑपरेशन के विभिन्न पहलुओं का निरीक्षण करने के लिए टीमों में काम करेंगे।

एक इंस्पेक्टर छोटे बूचड़खानों को संभाल सकता है जो असेंबली लाइनों का उपयोग नहीं करते हैं।

चूंकि एक खाद्य निरीक्षक का कार्य सरकारी कार्यालय से दूर किया जाना चाहिए, इसलिए खाद्य निरीक्षकों के पास उनके शेड्यूलिंग में लचीलापन की उच्च डिग्री होती है। उन लोगों के लिए जो पूरे दिन एक डेस्क पर बैठने के लिए खड़े नहीं हो सकते हैं, एक खाद्य निरीक्षक नौकरी लगातार शारीरिक गतिविधि प्रदान करता है।

आप क्या कमाएंगे

अमेरिकी निरीक्षकों के सामान्य कार्यक्रम पर जीएस -5 और जीएस -7 वेतन ग्रेड के बीच खाद्य निरीक्षकों को वर्गीकृत किया जाता है। 2016 के नौकरी पोस्टिंग के वित्तीय वर्ष के अनुसार, एक खाद्य निरीक्षक का वेतन $ 31, 9 44 और $ 51,437 प्रति वर्ष के बीच है।