प्रसाधन, कवर पत्र और साक्षात्कार के लिए पोषण विशेषज्ञ / आहारविद कौशल
कुछ डॉक्टर पोषण विशेषज्ञ हैं, या कम से कम पोषण का कुछ ज्ञान है, लेकिन पोषण विशेषज्ञ आमतौर पर डॉक्टर नहीं होते हैं।
फिर भी वे स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर हैं और सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा और वकालत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
आहारविदों और पोषण विशेषज्ञों के बीच का अंतर
सभी आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ हैं, लेकिन सभी पोषण विशेषज्ञ आहार विशेषज्ञ नहीं हैं। "पोषण विशेषज्ञ" स्वस्थ खाने के बारे में सलाह देने का प्रयास करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक सामान्य शब्द है। क्योंकि शब्द कानूनी रूप से संरक्षित नहीं है, कोई भी पोषण विशेषज्ञ के रूप में निजी अभ्यास में जा सकता है। बिना किसी वास्तविक विशेषज्ञता के ऐसा करना अनैतिक है, लेकिन अवैध नहीं है। एक योग्य पोषण विशेषज्ञ आमतौर पर कम से कम कॉलेज स्तर के प्रशिक्षण में होगा, लेकिन सिद्धांत रूप में, आत्म-सिखाया जा सकता है।
लेकिन प्रमाणीकरण के बिना काम करने के लिए कानूनी और नैतिक सीमाएं हैं। एक अनिश्चित पोषण विशेषज्ञ उदाहरण के लिए खाने के विकार या पोषण संबंधी समस्या का निदान नहीं कर सकता है। किसी भी प्रकार के प्रमाण पत्र के बिना नौकरी पाने में भी मुश्किल होती है। एक प्रासंगिक क्षेत्र और उचित व्यावहारिक अनुभव में एक उन्नत डिग्री के साथ, प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ, या सीएनएस बनना संभव है।
एक आरडी, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, एक पोषण विशेषज्ञ है जिसने राष्ट्रीय परीक्षा उत्तीर्ण करने से पहले एक प्रासंगिक स्नातक की डिग्री और पर्यवेक्षित प्रशिक्षण कार्यक्रम पूरा कर लिया है। असली आरडी होने के बिना आहार विशेषज्ञ होने का दावा करना अवैध है।
आहार विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों के लिए आवश्यक कौशल
उचित प्रमाणीकरण के अलावा, पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ के रूप में काम करने के लिए किराए पर लिया जाना कुछ कौशल की आवश्यकता है।
विनिर्देश स्थिति के आधार पर अलग-अलग होते हैं। उदाहरण के लिए, जो रोगियों के साथ सलाह देते हैं उन्हें सीधे उत्कृष्ट पारस्परिक कौशल की आवश्यकता होती है, जबकि एक फास्ट फूड कंपनी के लिए काम कर रहे एक खाद्य वैज्ञानिक शायद नहीं। पर्यवेक्षकों को भर्ती करना भी उनकी प्राथमिकताओं में भी भिन्न होता है, यहां तक कि बहुत समान पदों के लिए भी।
अपनी आवेदन सामग्री को एक साथ रखने से पहले हमेशा नौकरी के विवरणों को ध्यान से पढ़ें। निम्नलिखित सूची अधिकांश नियोक्ताओं द्वारा मांग में सबसे अधिक कौशल का सारांश देती है।
तकनीकी ज्ञान
तकनीकी ज्ञान में पोषण की पूरी तरह से समझ शामिल है। इसमें भोजन के आस-पास के मनोवैज्ञानिक मुद्दों की पूरी तरह से समझदारी शामिल है, जिसमें खाने विकार (चाहे किसी को निदान और उपचार के लिए प्रमाणित किया गया हो) सहित, साथ ही साथ अन्य चिकित्सीय स्थितियां भी बदल सकती हैं जो शरीर को प्रक्रियाओं को कैसे संसाधित करती है और उन्हें समेकित करती है।
संचार कौशल
यदि कोई इसका अनुसरण नहीं करता है तो पोषण संबंधी सलाह बेकार है। आहारविदों और अन्य पोषण विशेषज्ञों को इसलिए एक स्पष्ट, प्रभावी तरीके से संवाद करने में सक्षम होना चाहिए जो उनकी सिफारिशें करता है - और उनके कारण - सादा। कई लोगों को पोषण विज्ञान की मूल बातें भी उन लोगों को समझाएं जिन्हें पोषण के बारे में कुछ भी पता नहीं है, या पोषण के बारे में गहरी गलतफहमी है।
इस तरह के संचार स्थिति की प्रकृति के आधार पर लिखा, दृश्य, मौखिक, या कुछ संयोजन हो सकता है।
पारस्परिक कौशल
बहुत से लोगों को अपने शरीर के बारे में और खाने के बारे में शर्म और भावनात्मक दर्द का एक बड़ा सौदा है। जो लोग या तो कम वजन वाले हैं, विशेष रूप से गलती से विश्वास कर सकते हैं कि उनकी स्वास्थ्य समस्या खराब विकल्पों का परिणाम है और इस प्रकार नैतिक असफलता, भले ही मनोवैज्ञानिक विकार, अंतःस्रावी विकार, या गरीबी सभी आम अपराधी हैं।
इसलिए प्रत्यक्ष ग्राहक संपर्क के लिए बहुत मजबूत पारस्परिक कौशल की आवश्यकता होती है , जिसमें सख्ती से गैर-न्यायिक प्रभाव और ग्राहक की भावनाओं को सौम्य संवेदनशीलता शामिल है। आहारविदों और अन्य पोषण विशेषज्ञ जो इन क्षमताओं की कमी करते हैं, उन्हें अनजाने में देखभाल करने से निराश करके ग्राहकों को नुकसान पहुंचा सकता है।
कंप्यूटर कौशल
सभी प्रकार के पोषण पेशेवरों को अनुसंधान करने, सहयोगियों और कभी-कभी ग्राहकों के साथ संवाद करने और ग्राहक की जानकारी व्यवस्थित करने के लिए अच्छे, बुनियादी कंप्यूटर कौशल की आवश्यकता होती है।
कुछ शैक्षिक सामग्री बनाने के लिए प्रकाशन सॉफ्टवेयर का भी उपयोग कर सकते हैं। अन्य पोषण पर वेबसाइट या ब्लॉग बनाए रख सकते हैं।
संगठनात्मक कौशल
पोषण के क्षेत्र में नौकरियों में कई अलग-अलग जिम्मेदारियां होती हैं, और घंटे अक्सर लंबे या असुविधाजनक होते हैं। अन्य उपचार व्यवसायों के साथ, बीमार मरीजों के लिए चिंता पर भी पोषण विशेषज्ञ जला सकते हैं। उत्कृष्ट समय प्रबंधन कौशल , संगठनात्मक कौशल , और अच्छी व्यक्तिगत सीमाएं महत्वपूर्ण हैं।
पोषण विशेषज्ञ / आहार विशेषज्ञ कौशल सूची
यहां कौशल की एक सूची दी गई है जो नियोक्ता आहार विशेषज्ञ / पोषण विशेषज्ञ नौकरियों के लिए उम्मीदवारों की तलाश करते हैं। नौकरी के आधार पर कौशल अलग-अलग होंगे, जिसके लिए आप आवेदन कर रहे हैं, इसलिए नौकरी और कौशल के प्रकार द्वारा सूचीबद्ध कौशल की हमारी सूची की भी समीक्षा करें।
ए - डी
- परामर्श देना
- विश्लेषणात्मक
- मुखरता
- ग्राहक पोषण की स्थिति का आकलन करें
- ग्राहक पोषण संबंधी आवश्यकताओं का आकलन
- अन्य चिकित्सा पेशेवरों के साथ सहयोग
- संचार
- व्यावसायिक मानकों का पालन करना
- परामर्श
- नियंत्रण लागत
- काउंसिलिंग
- शैक्षणिक सामग्री बनाना
- गहन सोच
- ग्राहक सेवा
- डाटा प्रविष्टि
- निर्णय लेना
- डिजाइन पोषण कार्यक्रम
- पोषण कार्यक्रम विकसित करना
- विकास नीतियों और प्रक्रियाओं
- आहार प्रबंधन
- आहार योजना
- दस्तावेजीकरण
ई - एम
- सेवाओं की गुणवत्ता में वृद्धि
- ग्राहकों के साथ संबंध स्थापित करना
- ग्राहक प्रगति का मूल्यांकन करना
- पौष्टिक प्रगति का मूल्यांकन करें
- पौष्टिक स्थिति का मूल्यांकन करें
- मरीजों का मूल्यांकन करें
- समूह सत्र सुविधा
- विदेशी भाषा
- पोषण कार्यक्रम लागू करें
- निर्देश
- विभिन्न आबादी के साथ बातचीत
- पारस्परिक
- वर्तमान शोध का व्याख्यान
- साक्षात्कार
- नेतृत्व
- जीवन शैली हस्तक्षेप
- सुनना
- भोजन योजना
- मेनू योजना
- इंटर्निंग और जूनियर स्टाफ में सलाह देना
- माइक्रोसॉफ्ट एक्सेल
- दूसरों को प्रेरित करना
- पोषण सलाह
- पोषण प्रबंधन
- पोषण योजना
- पोषण परामर्श
- पोषण शिक्षा
ओ - आर
- अवलोकन
- चल रहे लर्निंग
- संगठनात्मक
- योजना शैक्षणिक कार्यक्रम
- पावर प्वाइंट
- मेनू तैयार करना
- प्रस्तुतियाँ
- प्राथमिकता
- समस्या को सुलझाना
- की सिफारिश
- रिकॉर्ड रखना
एस - डब्ल्यू
- सिक्योरिंग फंडिंग
- सांख्यिकीय
- पर्यवेक्षण स्टाफ
- पहलाव लेना
- शिक्षण
- प्रौद्योगिकी
- प्रशिक्षण
- रोगी गोपनीयता को उभारा
- मौखिक संवाद
- लिख रहे हैं
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